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Carafes et verres sur le rebord d une fenetre de la maison basque Gamioxarrea. Organisee depuis une vingtaine d annee par l association culturelle Jo Ala Jo, la fete de la Kirikoketa fait revivre la methode traditionnelle de la preparation du cidre. Arizkun, 1 novembre 2018. -

Stockage de pommes dans le grenier de la ferme basque Gamioxarrea. Organisée depuis une vingtaine d’année par l’association culturelle Jo Ala Jo, la fête de la Kirikoketa fait revivre la méthode traditionnelle de la préparation du cidre. Arizkun, 1er novembre 2018. -

Massues en bois utilisees pour ecraser les pommes dans le pressoir traditionnel de la maison basque Gamioxarrea, avant le debut de la fete de la Kirikoketa. Arizkun, 1 novembre 2018. -

Un groupe de jeunes de l’association culturelle Jo Ala Jo, s’exerce à la Txalaparta dans le pressoir aux pommes. La maison, Gamizoroa, est prêtée à l’association par l’un de ses membres. Arizkun, 2 novembre 2018. -

La veille de l ouverture du festival de la pomme de Kirikoketa qu ils organisent depuis 20 ans, les membres de l’association culturelle Jo Ala Jo commencent a presser des pommes dans leur maison. Bihar, un de leurs amis de Tolosa, va commencer a ecraser des pommes avec un baton de bois dans l ancien pressoir. Arizkun, le 2 novembre 2018. -

Xavi, l un des membres de l association culturelle organisatrice de la fete de la Kirikoketa, donne un tour de serrage au pressoir traditionnel de la maison basque Gamioxarrea. Organisee depuis une vingtaine d annee par l association culturelle Jo Ala Jo, la fete de la Kirikoketa fait revivre la methode traditionnelle de la preparation du cidre. Arizkun, 3 novembre 2018. -

Rafa y Itzi collectent le jus de pomme qui coule dans une gouttière en bois depuis le pressoir de la maison basque Gamioxarrea, pendant le festival Kirikoketa. Le jus est ensuite proposé à la dégustation au public, puis mis en fûts où il fermentera pour produire le cidre. Organisée depuis une vingtaine d’années par l’association culturelle Jo Ala Jo, la fête de la Kirikoketa fait revivre la méthode traditionnelle de préparation du cidre. Arizkun, 3 novembre 2018. -

Organise par une association culturelle basque, le festival Kirikoketa fait revivre la methode traditionnelle de preparation du cidre. Deux hommes collectent le jus provenant des pommes pressees pour le faire déguster au public. Le jus est ensuite mis en tonneaux ou il fermentera pour donner du cidre. Arizkun, le 3 novembre 2018. -

Un groupe de participants a la fete de la Kirikoketa defilent en habits de travail traditionnels dans les rues d un village basque. Ils portent le baton traditionnel qui sert a ecraser les pommes lors de la preparation du cidre. Organisee par une association culturelle, cette journee fait revivre la methode traditionnelle de preparation du cidre. Arizkun, 3 novembre 2018. -

Des geants dansent sur la place d un village basque, a l ouverture de Kirikoketa, la fete de la pomme. Organisee par une association culturelle, cette journee fait revivre la methode traditionnelle de la preparation du cidre. Arizkun, 3 novembre 2018. -

Kattalin, l’une des organisatrices du festival Kirikoketa effectue des danses traditionnelles basques sur la place du village d’Arizkun. Organisée depuis une vingtaine d’année par l’association culturelle Jo Ala Jo, la fête de la Kirikoketa fait revivre la méthode traditionnelle de la préparation du cidre. Arizkun, 3 novembre 2018. -

Patxi et Txomin, tous deux organisateurs du festival Kirikoketa, jouent de la Txalaparta. Inspiré des outils utilisés pour écraser les pommes avant de les presser, le Txalaparta est un instrument de musique basque traditionnel. -

Danceuses basques traditionnelles du groupe Oñatz Dantza Taldea dans le village d’Arizkun à l’occasion de la fête Kirikoketa. Organisée depuis une vingtaine d’année par l’association culturelle Jo Ala Jo, cette fête fait revivre la méthode traditionnelle de la préparation du cidre. Arizkun, 3 novembre 2018. -

Danceurs basques traditionnels du groupe Oñatz Dantza Taldea dans le village d’Arizkun à l’occasion de la fête Kirikoketa. Organisée depuis une vingtaine d’année par l’association culturelle Jo Ala Jo, cette fête fait revivre la méthode traditionnelle de la préparation du cidre. Arizkun, 3 novembre 2018.

Carafes et verres sur le rebord d une fenetre de la maison basque Gamioxarrea. Organisee depuis une vingtaine d annee par l association culturelle Jo Ala Jo, la fete de la Kirikoketa fait revivre la methode traditionnelle de la preparation du cidre. Arizkun, 1 novembre 2018. 
Stockage de pommes dans le grenier de la ferme basque Gamioxarrea. Organisée depuis une vingtaine d’année par l’association culturelle Jo Ala Jo, la fête de la Kirikoketa fait revivre la méthode traditionnelle de la préparation du cidre. Arizkun, 1er novembre 2018. 
Massues en bois utilisees pour ecraser les pommes dans le pressoir traditionnel de la maison basque Gamioxarrea, avant le debut de la fete de la Kirikoketa. Arizkun, 1 novembre 2018. 
Un groupe de jeunes de l’association culturelle Jo Ala Jo, s’exerce à la Txalaparta dans le pressoir aux pommes. La maison, Gamizoroa, est prêtée à l’association par l’un de ses membres. Arizkun, 2 novembre 2018. 
La veille de l ouverture du festival de la pomme de Kirikoketa qu ils organisent depuis 20 ans, les membres de l’association culturelle Jo Ala Jo commencent a presser des pommes dans leur maison. Bihar, un de leurs amis de Tolosa, va commencer a ecraser des pommes avec un baton de bois dans l ancien pressoir. Arizkun, le 2 novembre 2018. 
Xavi, l un des membres de l association culturelle organisatrice de la fete de la Kirikoketa, donne un tour de serrage au pressoir traditionnel de la maison basque Gamioxarrea. Organisee depuis une vingtaine d annee par l association culturelle Jo Ala Jo, la fete de la Kirikoketa fait revivre la methode traditionnelle de la preparation du cidre. Arizkun, 3 novembre 2018. 
Rafa y Itzi collectent le jus de pomme qui coule dans une gouttière en bois depuis le pressoir de la maison basque Gamioxarrea, pendant le festival Kirikoketa. Le jus est ensuite proposé à la dégustation au public, puis mis en fûts où il fermentera pour produire le cidre. Organisée depuis une vingtaine d’années par l’association culturelle Jo Ala Jo, la fête de la Kirikoketa fait revivre la méthode traditionnelle de préparation du cidre. Arizkun, 3 novembre 2018. 
Organise par une association culturelle basque, le festival Kirikoketa fait revivre la methode traditionnelle de preparation du cidre. Deux hommes collectent le jus provenant des pommes pressees pour le faire déguster au public. Le jus est ensuite mis en tonneaux ou il fermentera pour donner du cidre. Arizkun, le 3 novembre 2018. 
Un groupe de participants a la fete de la Kirikoketa defilent en habits de travail traditionnels dans les rues d un village basque. Ils portent le baton traditionnel qui sert a ecraser les pommes lors de la preparation du cidre. Organisee par une association culturelle, cette journee fait revivre la methode traditionnelle de preparation du cidre. Arizkun, 3 novembre 2018. 
Des geants dansent sur la place d un village basque, a l ouverture de Kirikoketa, la fete de la pomme. Organisee par une association culturelle, cette journee fait revivre la methode traditionnelle de la preparation du cidre. Arizkun, 3 novembre 2018. 
Kattalin, l’une des organisatrices du festival Kirikoketa effectue des danses traditionnelles basques sur la place du village d’Arizkun. Organisée depuis une vingtaine d’année par l’association culturelle Jo Ala Jo, la fête de la Kirikoketa fait revivre la méthode traditionnelle de la préparation du cidre. Arizkun, 3 novembre 2018. 
Patxi et Txomin, tous deux organisateurs du festival Kirikoketa, jouent de la Txalaparta. Inspiré des outils utilisés pour écraser les pommes avant de les presser, le Txalaparta est un instrument de musique basque traditionnel. 
Danceuses basques traditionnelles du groupe Oñatz Dantza Taldea dans le village d’Arizkun à l’occasion de la fête Kirikoketa. Organisée depuis une vingtaine d’année par l’association culturelle Jo Ala Jo, cette fête fait revivre la méthode traditionnelle de la préparation du cidre. Arizkun, 3 novembre 2018. 
Danceurs basques traditionnels du groupe Oñatz Dantza Taldea dans le village d’Arizkun à l’occasion de la fête Kirikoketa. Organisée depuis une vingtaine d’année par l’association culturelle Jo Ala Jo, cette fête fait revivre la méthode traditionnelle de la préparation du cidre. Arizkun, 3 novembre 2018.













